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? 茅臺(tái)酒,作為國(guó)內(nèi)市值高的國(guó)酒,其的包裝形式也會(huì)讓人過(guò)目不忘。市場(chǎng)上大多的酒瓶都透明玻璃材質(zhì)的,唯獨(dú)茅臺(tái)酒一直沿用乳白玻璃酒瓶,那麼,在酒類(lèi)包裝多元化的今天,為何茅臺(tái)酒還一直使用乳白玻璃酒瓶呢?
? 先這種酒瓶能避光、避紫外線(xiàn )、利於茅臺(tái)酒的儲(chǔ)存。光線(xiàn )尤其是紫外線(xiàn )會(huì)破壞酒質(zhì),導(dǎo )致酒體溫度升高,引起酒中所含有的酸類(lèi)、酯類(lèi)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)發(fā)生變化,影響酒的口感。溫度升高還可以引發(fā)微生物作用,引起酒的品質(zhì)變化,破壞保存價(jià)值。因此,茅臺(tái)酒會(huì)採用乳白色玻璃瓶包裝,放於恆溫恆溼的避光、陰涼通風(fēng)處。
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